Coffee Smoothie - Café gremoso gelado
Diria que esta receita é mais uma vitamina que um suco gelado. Alguns bares servem esta bebida para alimentar os esfomeados que não querem começar a noite com o estômago vazio. Mas acho que depois de tomar um copo deste, dificilmente me arriscaria a beber alguma coisa alcoólica. Banana, café e álcool, ai... me dá até tremedeira só de pensar. Falando sobre a bebida, o gosto do café é fortíssimo e ela fica mais saborosa se preparada com cobertura de chocolate.
Ingredientes (2 copos):
- 3 cubos de café congelados;
- 3 cubos de gelo;
- 1 copo de leite (ou iogurte congelado p/ deixar a bebida mais cremosa);
- 1/2 colher de sopa de café instantâneo;
- 1 banana (opcional);
- açúcar ou adoçante (se necessário); e
- 2 colher es de sopa de cobertura de chocolate ou 1 de essência de baunilha.
Preparo:
Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso por 1 ou 2 minutos. Antes de transferir o smoothie para um copo, verifique se a bebida necessita de um pouco de açúcar ou adoçante. Sirva imediatamente.
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